Majadahonda TVL

Los hoteles con todo incluido son un poco como los cruceros: hay quien es fan y hay quien jamás pisaría uno. Aunque muchos son aburridos y anodinos, otros ofrecen una carta de servicios y actividades verdaderamente seductores, y nada tienen que ver con packs vacacionales de saldo, porque apuestan por el lujo sin restricciones. Todos los servicios por un precio fijo, aunque los clientes de estos resorts no sean de los que sufren por llegar a fin de mes.

1. Relax total en Baja California

El Grand Velas Los Cabos está situado entre San José del Cabo y Cabo San Lucas, en la Baja California mexicana, este hotel dispone de más de 300 suites con vistas de la playa y terrazas privadas. Su máximo atractivo es la amabilidad del personal y los programas de actividades que incluye. Dispone de un fantástico spa que ofrece tratamientos de hidroterapia y ayurvédicos, inspirados en la cultura tradicional mexicana.

El hotel Grand Velas Los Cabos dispone de más de 300 suites con vistas y terrazas privadas

Tiene una docena de espacios para comer y beber, incluyendo un restaurante del chef Sidney Schutte galardonado con dos estrellas Michelin. Hay dos clubes para niños y adolescentes que ofrecen actividades tan variadas como fútbol, clases de cocina, manualidades o hasta karaoke. Y todo incluido en el precio que, desde luego, no es barato: las suites con capacidad para cuatro personas cuestan alrededor de los 1.500 euros por noche.

2. Caribe de alto nivel

Los resorts que se agolpan en Punta Cana, en la República Dominicana, son en muchos casos indistinguibles uno de otro y se antojan grandes factorías donde las masas de turistas se adormilan sorbiendo cócteles dulzones al borde de una piscina. Pero el Zoëtry Agua destaca entre los demás gracias a sus edificios con techo de paja y sus villas situadas al borde de dos grandes piscinas que se alargan por todo el recinto. Las habitaciones impresionan gracias a sus suelos de madera, sus techos de mimbre, espectaculares camas con dosel, grandes bañeras y terrazas privadas. Los detalles de exquisitez se notan incluso en los productos de baño, de la marca Bvlgari.

En las habitaciones del Zoetry, suelos de madera y techos de paja. Puro descanso en el Edén

Es un resort pensado para adultos, que además del fabuloso entorno de playas caribeñas ofrece actividades como paseos a caballo por la playa, catas de vino, yoga, clases de pintura, todo incluido en el pack, lo mismo que la comida y la bebida. La habitación triple más sencilla se puede encontrar por unos 400 euros la noche (en temporada baja).

3. El mejor de España

Hotel Iberostar Anthelia (Tenerife) ha recibido la distinción de ser el mejor hotel todo incluido de España por los usuarios de Tripadvisor. Su oferta gastronómica se centra en especialidades canarias, desde las papas negras con mojo o las croquetas melosas de pescado de roca canario, aunque también ofrece una carta de comida italiana e internacional. La temperatura media de 22º C que ofrece la isla lo hace idóneo en cualquier época del año, y su centro de wellness dispone de 23 tratamientos diferentes, incluyendo el tratamiento de desintoxicación Mayr Kur.

El Iberostar Anthelia se encuentra en un enclave privilegiado con temperaturas suaves durante todo el año

Puedes optar entre darte un chapuzón en la cercana playa de Fañabé o disfrutar de sus piscinas: de agua salada sin climatizar, de agua dulce climatizada, para niños, para bebés, con toboganes... Los niños son bienvenidos y hay varios clubes que ofrecen actividades para todas las edades: Miniclub, Maxiclub y Teenclub ofrecen entretenimiento para los pequeños y descanso para sus padres.

4. Hawái a cuerpo de rey

El paraíso de los hoteles con todo incluido está en el Caribe, pero no es el único lugar donde encontrarlos. En Hawái hay pocos establecimientos de estas características, pero el Travaasa Hana es una excepción muy chic. Situado en la zona este de Maui, ofrece dos opciones de alojamiento: el paquete Total Travaasa, que incluye tres comidas elaboradas con ingredientes de proximidad al día, bebidas no alcohólicas sin límite y un amplio catálogo de actividades; o un paquete a la carta llamado Your Travaasa, que permite reducir el importe de la cuenta final eliminando algunos servicios.

En Travaasa Hana los bungalós y suites el descanso está garantizado: no hay ni televisiones ni despertadores

Si escoges la opción de todo incluido, podrás disfrutar de actividades ordenadas en cinco categorías: aventura, cocina, fitness, spa&wellness o cultura. Eso se traduciría, por ejemplo, en clases de paddle surf y un paseo a caballo por la mañana, seguidas de una clase de coctelería para aprender a preparar mai tais con fundamento, meditación o clases de yoga por la tarde y un masaje para acabar el día antes de ir a la cama. Para garantizar la más absoluta calma, en los bungalows o las suites no hay televisión, radio ni despertador. Algo de agradecer cuando las cercanas olas pueden ayudarte a conciliar el sueño por la noche y despertarte suavemente por la mañana. El plan con todo incluido cuesta a partir de los 600 euros por persona y noche.

5. Contigo al fin del mundo

Australia es el destino más lejano imaginable. Y dentro de Australia, el monte Uluru (o Ayer’s Rock en su denominación anglosajona) viene a ser la última frontera. Es la montaña más famosa de Australia, sagrada para los aborígenes y un lugar verdaderamente remoto. En los límites del parque nacional de Uluru-Kata Tjuta se encuentra Longitude 131, que cuenta con quince suites instaladas en tiendas, con camas desde la que se puede disfrutar de una espectacular vista panorámica de la majestuosa montaña.

Desde estas suites es posible disfrutar de puestas de sol y cielos estrellados lejos de la civilización

El lugar ofrece una gastronomía basada en los mejores productos que del país, y los huéspedes también pueden explorar el desierto acompañados de guías locales, disfrutar de las gargantas iluminadas por la caída del sol o de un espectacular cielo estrellado alejado de todo signo de civilización. El precio del alojamiento incluye el transporte desde el aeropuerto, las comidas, las bebidas y las actividades. Todo sin límites por un precio de unos 1.600 euros por tienda para dos personas y noche. La estancia mínima es de dos noches.

6. Para acampar con mucho estilo

Si lo tuyo no es el sol y la playa, este campamento localizado en la reserva natural de Clayoquot, en Canadá, es una opción muy tentadora para pasar unas vacaciones de lujo en un entorno de naturaleza prístina. Clayoquot Wilderness Resort está instalado en la Ribera del río Bedwell y rodeado por una auténtica selva húmeda. El alojamiento es en tiendas de lona blanca construidas sobre plataformas de madera y conectadas entre sí por pasarelas de madera de cedro. Las camas son de madera rústica y equipadas con mullidísimos edredones, y la decoración interior combina muebles antiguos con cálidas alfombras y un eficaz sistema de calefacción que mantiene el calor en una zona en la que las temperaturas pueden llegar a ser muy bajas.

Rutas en kayak, paseos a caballo o gastronomía de chefs con estrella son algunos de los servicios que prestan desde Clayoquot

Los visitantes se entregan a actividades en la naturaleza que van incluidas en el precio del alojamiento: kayak, paseos a caballo y comidas a cargo de un chef con experiencia en restaurantes de estrella Michelin. Un camping de auténtico lujo para aventureros comodones y con posibles, porque la estancia mínima es de tres noches y cuesta a partir de 3.800 euros por persona.

7. El favorito de los viajeros

Iberostar Grand Hotel Paraíso, ubicado en la Riviera Maya, ha sido recientemente el ganador del premio World's #1Travelers' Choice® Award, una distinción que lo convierte en el mejor complejo turístico todo incluido del mundo. Un enclave majestuoso que ofrece una amplia oferta de prácticas deportivas, relajación, playa, fiestas, servicio exquisito y excelentes restaurantes. Está limitado a mayores de 18 años, y se ha construido a pie de playa, en la costa del Mar Caribe, ofrece un turismo de élite en régimen de todo incluido, servicio personalizado, suites de luna de miel o individuales completamente equipadas, cocina selecta, golf, deportes acuáticos y entretenimiento.

deportes, relajación, playa, fiestas y restaurantes

Dispone de más de 300 suites exquisitamente equipadas e ideales para disfrutar de unas relajantes vacaciones en un entorno idílico. Las suites más sencillas cuestan unos 600 euros por noche y la estancia mínima es de tres noches.

Fuente: http://ow.ly/zRmu3082kos

En un momento en el que existe cierta quimiofobia o miedo al exceso de productos químicos en los alimentos, numerosos productos aseguran ser 100% libres de conservantes y aditivos u ofrecen alternativas más naturales.

Sin embargo, nunca antes ha habido tanta seguridad y regulación sobre los alimentos que ingerimos. Las fechas de caducidad nos indican su “vida útil” aunque, por otro lado, en muchos casos las fechas de vencimiento se han alargado gracias a ciertos conservantes para que puedan permanecer perfectos y con buena apariencia en las estanterías de los supermercados. Lo que nos lleva a preguntarnos qué son y si son malos o buenos para la salud.

¿Qué estropea la comida?

Antes de saber cuáles son estas sustancias que ayudan a conservar la comida, debemos entender que existen dos factores principales que causan el deterioro de los alimentos: los microbios y la oxidación. En el vídeo de TED “Are preservatives bad for you?”, Eleanor Nelson explica algunas de estas cuestiones.

A veces sucede que compras fruta (que suele durar poco) o cualquier otro alimento y en cuestión de días se te pasa sin haberla probado: las manzanas o plátanos se vuelven marrones y el pan o la mayonesa son devorados por una capa verde de moho.

Los microbios y la oxidación son los principales responsables del deterioro de los alimentos”

Se debe a que los microbios, como bacterias y hongos, invaden los alimentos y se alimentan de sus nutrientes. De hecho, algunos de ellos pueden ser los causantes de enfermedades tales como el botulismo o la listeria, mientras que otros tan solo aportan esas características tan desagradables como el olor pestilente que conquista tu cocina o un aspecto viscoso y mohoso.

Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU., el botulismo es “una enfermedad poco frecuente pero grave, causada por la bacteria Clostridium botulinum, que puede entrar al organismo a través de heridas o por ingerirla en alimentos mal enlatados o mal conservados”.

“Los alimentos que pueden estar contaminados son las verduras enlatadas en casa, carne de cerdo y jamón curados, el pescado crudo o ahumado, la miel o el jarabe de maíz, las patatas al horno cocinadas en papel aluminio, el zumo de zanahoria y el ajo picado conservado en aceite”, asegura el portal.

Mientras que la listeria o listeriosis, causada por Listeria monocytogenes, “puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, así como en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada y crecer incluso dentro de las temperaturas frías de un refrigerador”. La oxidación “es un cambio químico en las moléculas del alimento accionadas por las enzimas o los radicales libres”, es decir, aquello que da ese color marrón tan característico a los alimentos.

El botulismo es una enfermedad poco frecuente, pero grave que puede entrar al organismo a través de heridas o por ingerirla en alimentos mal enlatados o mal conservados”

Biblioteca Nacional de Medicina de los EE.UU.

¿Qué son los conservantes?

Los conservantes ayudan a prevenir este tipo de deterioro en los alimentos. No solo evitan que se reproduzcan dichos microorganismos y las frutas se vuelvan oscuras, también preservan el sabor de los alimentos horneados porque evitan que las grasas y los aceites se vuelvan rancios, controlan el equilibrio acidobásico de alimentos o mejoran su aspecto.

Sin embargo, eso no evita que haya cierta preocupación sobre los ingredientes artificiales que se añaden a los alimentos y sus posibles efectos secundarios. Según el vídeo de TED, conservantes como el BHA o hidroxianisol butilado, aditivo para preservar las grasas y utilizado desde en panes hasta en medicamentos, podría llegar a ser tóxico si se consume en grandes cantidades.

También podrían serlo los nitratos, sustancia química natural en los vegetales de hoja y utilizada para la conservación de productos cárnicos procesados, que en exceso podrían ser cancerígenos al igual que el ácido benzoico, empleado en zumos, relacionado con provocar comportamiento hiperactivo.

Por su parte, la Dra. Nogués, responsable de la Unidad de Nutrición del Centro Médico Teknon, asegura que “los conservantes son totalmente necesarios e imprescindibles para poder disponer de alimentos durante largos períodos” y que podemos estar tranquilos en cuanto a “nuestra legislación, ya que es lo suficientemente segura para que dichos conservantes no sean nocivos para la salud”.

Algunos conservantes como los nitratos podrían ser cancerígenos, si se consumen en grandes cantidades”

Aún así, afirma que es necesario que se haga un “buen uso de ellos” y eso no impide que ciertas personas muy sensibles “puedan presenten ciertas alergias o reacciones a éstos” o que se den “efectos secundarios si se consumen en grandes cantidades”. “Las consecuencias de no conservar bien los alimentos son mucho más nocivas que las de los propios conservantes, un botulismo puede ser mortal”, sentencia la Dra Nogués.

Además apunta que desde siempre se han utilizado remedios como la sal, el azúcar, la pimienta o el frío para mantener el buen estado de los alimentos. No obstante, este tipo de estrategias antimicrobianas, como el azúcar en las mermeladas o la sal en las carnes, también pueden conllevar problemas a largo plazo como la diabetes o la hipertensión.

Entonces, ¿existe alguna alternativa natural y sana? Tal y como informa el video, “algunos consumidores y empresas tratan de encontrar alternativas a estos productos químicos mediante el uso de nuevas técnicas de procesamiento, como la congelación rápida y sellado hermético”. Aunque los conservantes aún juegan un papel fundamental ya que pocos alimentos pueden permanecer bien durante mucho tiempo sin ellos.

Por su parte, la Dra. Nogués habla de métodos como el envase al vacío u otros más tradicionales como el “baño maría”, aunque advierte que “es fundamental saber limpiar y manipular bien los productos para no tener ningún problema”. Pero dichos métodos no son muy comunes en la mayoría de los hogares.

“Los conservantes son necesarios e imprescindibles para poder disponer de alimentos durante largos períodos y que podemos estar tranquilos en cuanto a nuestra legislación, ya que es lo suficientemente segura para que dichos conservantes no sean nocivos para la salud”

Fuente:  http://ow.ly/FOdq3082k9F

Todas quisiéramos ser Veronica Lake enfundada en los magníficos camisones de encaje que lucía en 'Me casé con una bruja' (1942) o Rita Hayworth saludando por primera vez a Glenn Ford vestida con su elegante negligeé en 'Gilda' (1946). Y, por supuesto, todas desearíamos desvestirnos como Elisabeth Taylor en 'La gata sobre el tejado de zinc' (1958) para dejar al descubierto ese gomoso camisón blanco con el que seducía a un jovencísimo Paul Newman.

Pero, lamentablemente, hay que aterrizar de este glamour hollywoodiense y encajar la cruda realidad: la bata de estar por casa a nosotras no nos queda igual que a las diosas del celuloide. Aceptémoslo y hagamos un ejercicio de humildad. Puede que estemos lejos de la sensualidad innata de Marilyn Monroe. Está bien. Aunque tampoco hay que tirar la toalla. Simplemente hay que buscar el punto medio. Es decir, no hace falta que salgamos al rellano de la escalera con la bata a cuadros que nos regalaron las pasadas navidades. El batín puede ser cool y sexy, si sabes cuál usar y en qué situación. Si eliges bien, ahora podrás salir con una a la calle y ser lo más. A continuación, varios tips para saber cuáles utilizar y cuándo.

Para estar por casa

Además de los modelos fabricados en lana, existen otras batas más ligeras con las que estar por casa cómoda y sexy (Foto: Zara)

"Hoy en día utilizamos la bata, sobre todo, para resguardarnos del frío. Pero gracias a los múltiples tejidos y diseños que ofrecen las firmas de moda, la ropa de estar por casa puede ser también un reflejo de nuestro estado de ánimo y nos podemos sentir cómodas sin perder un ápice de feminidad", apunta la estilista María Combalia.

Si lo que quieres es estar cómoda en tu casa, busca prendas que sean suaves, cálidas, gustosas al tacto y aislantes de las inclemencias del frío. Por ejemplo, tejidos polares, lana, felpa, guata, e incluso de toalla.

En verano opta más por modelos de seda, lino o punto. Y si lo que quieres es darle un punto sexy, vete, sin duda, al camisón de encaje o al negligeé con transparencias.

Para salir a la calle

Ya ocurrió con el pijama y ahora es el momento del batín, que sale del dormitorio y se convierte en tendencia máxima en la calle. Gigi Hadid, Kim Kardashian o la reina del street style Gilda Ambrosio son prueba y evidencia de que la bata se libera de su estigma doméstico para convertirse en una de las prendas de la temporada. "Se llevan cortos, largos, anudados o abiertos. Pero el tejido omnipresente y ganador del Oscar al glamour es el terciopelo", señala Combalia.

El terciopelo triunfa como tejido en batas aptas para sacar a la calle

En este caso, lo puedes llevar como vestido y combinarlo con prendas básicas, como unos jeans y unos botines. Los básicos como una camiseta blanca o un top de tono neutro son lo que compensarán la posible ostentosidad del tejido. O si quieres darle un toque más sport, no dudes en ponerte unas sneakers y un bolso deportivo y camina cómoda.

Para cada situación

Materiales como la seda o los estampados orientales son perfectos para sacar el batín a la calle (Foto: Zara)

Si lo que pretendes es sumarle elegancia, tus aliados serán, como siempre, los complementos: un collar, unos pendientes, unos zapatos, un cinturón o un clutch son el detalle que marcarán la diferencia para dar el salto al look más refinado. En un entorno más laboral, apuesta por modelos de inspiración masculina, como los batines a rayas diplomáticas o de estampado geométrico.

Más de cara la primavera y a la época de festivales, atrévete con los tejidos de inspiración oriental tipo quimono y materiales como la seda. En definitiva, las opciones son infinitas. Transparentes, románticos, aterciopelados, lisos o florales. La cuestión es que los esquemas han cambiado y los de la bata de toda la vida también. Sácale partido y conviértela en tu prenda de temporada. Tanto dentro, como fuera de casa.

Fuente: http://ow.ly/YEI93082jS0

¿Palillos o cuchillo y tenedor? Según un estudio publicado en The BMJ , los que escojan los primeros utensilios tienen unas probabilidades más altas de vivir más tiempo. Este es un comentario ligero, pero es cierto que las mujeres japonesas viven más tiempo que la media del resto de los humanos: 87 años. Y la de los hombres es de 80 años, lo que no les deja en mal lugar.

Su longevidad parece estar relacionada directamente con los componentes de su dieta, rica en plantas, pescado y frutas, según los resultados de la investigación mencionada anteriormente. Para llevarla a cabo, los científicos estudiaron los comportamientos alimenticios de 79.594 personas durante 15 años y llegaron a la conclusión de que los individuos que comían siguiendo el régimen nipón de manera más estricta tenían una esperanza de vida un 15% superior a la de los demás.

Sushi (Tarick Foteh / Getty)

La muestra representativa de la encuesta estaba integrada por personas de todo el país con edades comprendidas entre los 40 y los 70 años. Se les entregó un cuestionario dietético que tuvieron que volver a rellenar cinco años después. Entre los alimentos que aparecían en el cuestionario estaban el arroz, la leche de vaca, el tofu, filete de ternera, las mandarinas o la cerveza. Así, hasta llegar a 147.

Dependiendo de lo bien que se ajustasen a la dieta recomendada según las “guías japonesas”, las personas recibían una puntuación u otra. Así, después de 15 años de seguimiento, los científicos podían relacionar el tipo de dieta con enfermedades como el cáncer o las afecciones cardiovasculares. Una de las sorpresas fue que las personas con puntuaciones más altas (dato positivo) fueron mujeres, bebedoras de té verde y consumidoras de altos niveles de calorías.

Sushi (Getty)

En el caso de la primera enfermedad su relación con la alimentación no quedó del todo clara. Tener una buena dieta parece beneficiar personas de peso adecuado, pero ese vínculo no es significativo en personas con sobrepeso u obesidad. Se necesitan más investigaciones para determinar quiénes se benefician y por qué, señalan los investigadores.

En relación a las enfermedades cardiovasculares, las personas que tenían una dieta rica en pescado, vegetales y frutas tenían menos probabilidades de morir por dicha causa. Teniendo en cuenta los resultados de dicho estudio, a las personas que tienen hábitos de alimentación diferentes a los nipones pueden incluir algunos de los hábitos alimenticios de dicho país para mejorar su salud: algunos son tan fáciles como el aumento del consumo de frutas y verduras.

Sushi (omer sukru goksu / Getty)

Fuente: http://ow.ly/bQHO3082jB5

La OMS recomienda que el consumo de azúcares libres se limite a menos del 10% de la ingesta calórica total, sin embargo no siempre cumplimos esta premisa. El azúcar es delicioso y la vida muy injusta, ya que tomarlo en grandes cantidades puede impactar de forma grave en nuestra salud. Para ello, debemos conocer la manera en la que nos afecta.

Entonces, ¿cómo saber si estás comiendo demasiado? Aquí explicamos una serie de síntomas y consecuencias que detalla Ramón De Cangas, dietista-nutricionista, doctor en Biología Funcional y Molecular y miembro del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España, que pueden alertarnos de si ingerimos en exceso.

1. Cuánto más azúcar comes, más quiere tu cuerpo

A veces parece que es un círculo vicioso que no tiene fin: comes un dulce y al rato el cuerpo te vuelve a pedir otro.

“Cuando consumimos azúcares simples, como la sacarosa, se produce una rápida subida de la glucosa en sangre y una rápida elevación de la hormona insulina que a su vez, contrarresta y provoca una disminución en los niveles de glucosa en el suero sanguíneo, con la consecuente apetencia de nuevo por consumir más azúcares”, explica el Dr. Ramón De Cangas.

Las dietas ricas en azúcares simples favorecen la liberación de endorfinas que provoca una sensación de bienestar y por tanto, la demanda de más comida de este tipo”

Dr. Ramón De Cangas

Dietista- nutricionista del Consejo General de Dietistas–Nutricionistas de España

2. No puedes para de consumirlo

Sí, es posible que seas “adicto” y por eso te pases tanto con el azúcar. La mala noticia es, que en el caso de algunas personas, se debe a motivos genéticos. En estas se produce una activación en distintas regiones del cerebro y un desorden genético, conocido como “síndrome de recompensa”, similar al que se produce con las drogas y la comida.

“Las dietas ricas en azúcares simples favorecen la liberación de endorfinas que provoca una sensación de bienestar y por tanto, la demanda de más comida de este tipo”, asegura De Cangas.

También desencadena la liberación de dopamina que puede influir en el comportamiento alimentario. “Hay que tener en cuenta también que ante la sensación de hambre es más probable que el cerebro demande la ingesta de alimentos densos energéticamente (ricos en azúcares) para saciarse antes”, continúa el doctor.

3. Tienes más granitos

Es posible que ese molesto e inoportuno acné que no te deja en paz desde hace unos meses se deba a que te estás excediendo en tu consumo de dulces. No obstante, existe bastante controversia sobre la relación entre la dieta y el acné ya que algunos expertos no terminan de encontrarla.

Ante la sensación de hambre es más probable que el cerebro demande la ingesta de alimentos densos energéticamente (ricos en azúcares) para saciarse antes”

Dr. Ramón De Cangas

Dietista- nutricionista del Consejo General de Dietistas–Nutricionistas de España

Mientras que otros estudios sugieren que “una dieta de baja carga glucémica se podría relacionar con una reducción en la severidad del acné. Por lo tanto, el consumo de azúcar podría ser contraproducente, desde este punto de vista, aunque todavía queda bastante por investigar en este aspecto”, indica el experto.

4. Te sientes más lento y cansado e incluso de malhumor

Puede que la culpa de que seas como un “oso perezoso” o que tu irritabilidad matutina se deba a la cantidad de azúcar que ingieres en tu desayuno o durante el resto del día.

“Su ingesta puede dar lugar a un “pico” de insulina que provoque una hipoglucemia y por tanto, un decaimiento físico e intelectual e incluso influir en el humor, de ahí que si el objetivo es mantenernos más horas con energía lo interesante es consumir fuentes de hidratos de carbono complejos de bajo índice glucémico (cereales de grano entero, fruta…)”, afirma el nutricionista.

5. Aumentas de peso

Parece algo obvio, pero muchas veces culpamos a otros factores externos en vez de pensar en que se debe a un mal hábito alimenticio.

Una dieta de baja carga glucémica se podría relacionar con una reducción en la severidad del acné, aunque todavía queda bastante por investigar en este aspecto”

Dr. Ramón De Cangas

Dietista- nutricionista del Consejo General de Dietistas–Nutricionistas de España

“El azúcar aporta sólo kilocalorías vacías y tiene un bajo poder saciente, por ello una dieta rica en azúcares acabará siendo una dieta rica en energía y “ de mala calidad”. Numerosos estudios relacionan al exceso de azúcar como un factor de riesgo muy importante de sobrepeso y obesidad”, asegura De Cangas.

6. Tienes más caries

En nuestra boca hay bacterias que conforman la placa que se desarrolla de forma continua sobre encías y dientes. En ocasiones no es suficiente con un buen cepillado diario para eliminarla.

“Estas bacterias utilizan como sustrato el azúcar y se produce ácido que daña el esmalte de los dientes (al reducirse el PH), provocando un pequeño agujero que puede agrandarse de forma progresiva y originar una caries. Por ello, consumir azúcar sí incrementa el riesgo de padecer caries y cuanto más azúcar se consuma más ácido se producirá”, señala el doctor.

Las bacterias utilizan como sustrato el azúcar y se produce ácido que daña el esmalte de los dientes (al reducirse el PH), provocando un pequeño agujero que puede agrandarse de forma progresiva y originar una caries”

Dr. Ramón De Cangas

Dietista- nutricionista del Consejo General de Dietistas–Nutricionistas de España

7. No puedes pensar con claridad

¿Nunca te ha pasado que tienes como una “neblina cerebral” que te impide pensar con lucidez o estar activo? El exceso de dulce podría ser otro de los motivos de que te sientas más lento a la hora de hacer tareas que requieren un esfuerzo intelectual.

“Aunque una dieta rica en azúcar se relaciona con mayor riesgo de sobrepeso y obesidad y con un incremento del riesgo cardiovascular y metabólico, se ha visto que se puede mejorar la memoria en sujetos con deterioro cognitivo leve y que tienen resistencia a la insulina cuando se les trata con fármacos que les permite superar ese problema, lo cual sugiere que para evitar el deterioro cognitivo un punto importante es limitar los azúcares simples”, concluye.

Fuente:  http://ow.ly/QeaT3082jgX